Bio-DOP-Öl - Umbria Pietraia 500 ml

Natives Olivenöl Extra DOP Umbria Colli del Trasimeno Pietraia – Olivenöl der gehobenen Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen wird.

500-ml-Flasche.

Produktionsgebiet : Ronti/Colle – Città di Castello
Vorhandene Sorten : Frantoio, Leccino, Pendolino, Dolce Agogia, Moraiolo
Durchschnittliche Höhe : 300-400 m
Durchschnittsalter der Olivenbäume : 30 Jahre
Schnittarten : offene Vase – Monokegel
Erntesystem : von Hand
Pressverfahren : 2-Phasen-Dauerzyklus
Extraktion : kalt 27°

Ernährungswerte: 828 kcal, Fett 92 g, davon gesättigte Fettsäuren 15 g, einfach ungesättigte Fettsäuren 68,2 g, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,8 g (pro 100 g).