Farina di Quinoa - 1Kg

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PRODOTTO SENZA GLUTINE

Farina a Km0, macinata nel mulino a pietra.

La macinazione a lenti giri preserva le proprietà organolettiche e il sapore caratteristico del prodotto.

La Quinoa è un’ottima fonte di amminoacidi essenziali, di sali minerali, in particolar modo di ferro, potassio e calcio.
Ricca in vitamina E che, con la sua azione antiossidante, contribuisce alla protezione delle cellule dallo stress ossidativo.

Indicata nelle diete senza glutine, vegane, vegetariane e per sportivi.

La farina di Quinoa può essere utilizzata nella preparazione di dolci, biscotti, pasta, pane e piadine.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100G

ENERGIA: KJ 1500/kcal 354

GRASSI: 3,1g di cui saturi 0,3g

CARBOIDRATI: 73,82g

ZUCCHERI: 1,7g

FIBRE: 4,5g

PROTEINE: 13,2g

SALE: 0,005g