Confettura di Visciole - 220g

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La visciola è una piccola amarena selvatica molto diffusa nelle colline marchigiane, di colore rosso scuro, succo sanguigno e sapore nettamente acido da fresca. La confettura che se ne ricava è morbida, omogenea, di un rosso rubino intenso.

Profumo intenso di visciola e retrogusto piacevolmente amaro.

Ottima sul pane e sui dolci, si presta anche ad abbinamenti con carni selvatiche o formaggi morbidi.

Ingredienti: visciole 61%, zucchero e limone. Addensante: Agar Agar, E406. Frutta utilizzata per 100 g – 145 g.  Zuccheri totali per 100 g – 55 g.

Senza glutine.

Coltivazione propria biologica o (in assenza) coltivazione italiana. No OGM.

Valori nutrizionali: 213 Kcal, carboidrati 53 g di cui zuccheri 50 g, proteine 0,4 g (per 100 g).