BRACCANO - Marche rosso I.G.T.

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E’ frutto di una lunga ricerca tra gli antichi vitigni autoctoni marchigiani.
E’ ottenuto con uve Ciliegiolo e piccole parti di Merlot, provenienti da vigneti situati nella zona del Verdicchio di Matelica. Dopo un’accurata scelta delle uve e una vinificazione a “cappello sommerso”, continua la sua evoluzione sostando per 8/10 mesi in barrique. Segue un importante periodo di affinamento in bottiglia che consente di commercializzare il vino nel momento ideale.
Risultato: un particolare insieme di sensazioni fruttate, vanigliate e resinose.
Prodotto solo in annate particolarmente favorevoli.

Uva: 80% Ciliegio - 20% Merlot

Acidità: 5,5 gr/It

Alcool: 13 - 13,5% vol.

Produttore: Cantine Mecella