Box Carbonara Romana Gourmet per 4 persone
Il Kit contiene ingredienti per 4 persone:
- Guanciale di Amatrice - 150 gr.
- Spaghetti Senatore Cappelli Originali dal 1915 - 500gr.
- Pecorino romano DOP in fossa umbro etrusco - 130 gr.
- Ricetta originale stampata su carta Fabriano
- Video da seguire passo passo fino alla realizzazione del tuo capolavoro!
Pecorino DOP Formaggio dell'Appenino centrale che prevede la stagionatura in pareti di tufo. È un procedimento che attiva la rifermentazione in assenza di ossigeno, la quale dona al Pecorino un sapore ricco e un profumo intenso.
Guanciale Realizzato tramite l'attenta selezione di Maiali Italiani allevati allo stato Semi-brado (no allevamenti intensivi),viene insaporito con ingredienti naturali quali sale, pepe, peperoncino, spezie e aromi naturali. Tutti i prodotti sono sottoposti ad attenti e scrupolosi controlli qualitativi lungo l’intero processo produttivo e soggetti alle più severe certificazioni in materia (ISO 9001; IFS ; IGP), inoltre sono privi di conservanti artificiali.
Spaghetti Cappelli Originali 1915 Carlo&Carla Latini: agricoltori nelle colline marchigiane,Spaghetti dal sapore intenso, prepotente con tenuta di cottura eccellente. Una pasta lavorata con un mix di grani duri coltivati e lavorati in Italia.