Arpia 2019 - Verdicchio di Matelica D.O.C.

L’Arpìa è un vino di territorio, è lo specchio dell’annata in cui viene prodotto. L’annata 2018 è sinonimo di concentrazione e carattere.

Al naso presenta note citrine di fiori bianchi e miele mentre al gusto è sapido e di grande lunghezza, espressione dei terreni sabbiosi e calcarei sui quali viene coltivato.

La mandorla amara, che è uno dei caratteri tipici della varietà, garantisce verticalità e succulenza al gusto.

Annata di produzione: 2018

Vinificazione e affinamento: 100% Verdicchio, vinificazione e affinamento in acciaio per 6 mesi

Grado alcolico: 13,5% VOL

Abbinamento: salumi tradizionali e carpaccio di manzo e erbe aromatiche. Carni bianche e tonno fresco affumicato