GODENZIA - Verdicchio di Matelica D.O.C.G.

Godenzia riceve L’ ECCELLENZA nella guida Marche nel Bicchiere 2021.

L’ Associazione Italiana Sommelier assegna al nostro Godenzia le Quattro Viti. Massimo riconoscimento nella guida dei Vini Vitae 2021. Ringraziamo i delegati AIS per questo importante attestato, conferito ad un vino che in poco tempo ha conquistato un vasto pubblico.E’ una cuvee’ speciale di uve Verdicchio provenienti da selezionati vigneti delle colline di Matelica.

Le uve, dopo breve surmaturazione sulla pianta, sono vinificate in modo tradizionale con parziale macerazione delle bucce; i mosti tranquilli passano poi a soggiornare per un breve periodo in Barrique di rovere del Limousin. Segue un importante periodo di affinamento in bottiglia che consente di commercializzare il vino nel momento ideale.
Elegante ed equilibrato, con sentori di frutta matura e con un gusto leggermente vanigliato.

Uva: 100% Verdicchio

Acidità: 5 gr/It malolattica 100%

Alcool: 13,5 - 14% vol

Produttore: Cantine Mecella