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Cantine Mecella
I LAVI - Rosso Conero D.O.C.
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Nasce da uve Montepulciano del monte Conero che danno profumi fruttati del bosco tipici del territorio mediterraneo.
La vinificazione delle uve avviene in fermentini di acciaio a “cappello sommerso” con controllo della temperatura. Il vino ottenuto raggiunge eleganza ed equilibrio con permanenze più o meno lunghe in botte (35/50 hl ).
Il colore è rosso rubino intenso con riflessi violacei che volgono al granato con l’ invecchiamento.
Uva: 100% Montepulciano
Acidità: 5,5 gr/It
Alcool: 13% vol
Produttore: Cantine Mecella
https://www.facebook.com/ApenninesLocalFood
