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Azienda Agricola Piconi

Farro perlato dell' Appennino - 500gr

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Stile

Il Farro perlato è sottoposto alla perlatura, una lavorazione che elimina gli strati esterni del chicco, grazie a questo è un cereale che non necessita di ammollo. Il Farro perlato è ottimo per preparare delle gustose insalate ma anche dei buonissimi risotti.

Formato: 500g
Origine: ITALIA
Ingredienti: Farro Perlato
Allergeni: Contiene GLUTINE e può contenere SOIA
Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto a riparo da raggi solari e fonti di calore.

Dall’aratura, alla semina, al raccolto e al confezionamento, controlliamo, eseguiamo e garantiamo ogni passaggio della nostra filiera agroalimentare dell'Appennino Umbro

Dichiarazione nutrizionale valore medio per 100 g di prodotto
Valore energetico 1476 Kj – 353 Kcal
Grassi 2,4 g
Di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 69 g
Di cui zuccheri 2,4 g
Proteine 15 g
Vendita 0,01 gr

Ricco di carboidrati, calcio e fosforo. La sua caratteristica principale è il potere antiossidante dovuto all'alto contenuto di selenio e acido fitico.