Olio Poldo
Poldo Monovarietales extra natives Olivenöl von Picholine – 100 ml
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Picholine Monovarietal ist ein extra natives Öl, das ausschließlich aus der gleichnamigen Olivensorte hergestellt wird.
Es handelt sich um ein extra natives Öl mit einem üppigen und umhüllenden Bouquet aus Artischocken- , grünen Tomaten- und Wildblumennoten .
Der Geschmack ist intensiv, anhaltend und rein, mit würzigen Noten und ausgewogenen Bitterkeitseindrücken.
Er passt gut zu Gerichten mit einer wichtigen Struktur, wie rotem Fleisch, Hülsenfruchtsuppen oder dem klassischen apulischen gegrillten Oktopus.
Das sortenreine Öl von Picholine wurde 2018 und 2013 von der Zeitschrift Gambero Rosso – Oli D'Italia mit 3 Blättern und 2017 von Oro delle Marche mit Lode of Excellence ausgezeichnet!
